ΘΡΕΠΤΙΚΟ SUPERATTIVANTE 1 KG

SUPERATTIVANTE DC

Θρεπτικό προϊόν για ζυμομύκητες

Η δραστηριότητα των ζυμομυκήτων προκειμένου  να μετατρέψουν το μούστο σε κρασί,  απαιτούν βέλτιστες συνθήκες .

Αυτές μεταξύ άλλων περιλαμβάνουν και την σωστή ισορροπία θρεπτικών συστατικών απαραίτητων για την ανάπτυξη αυτών.

Το άζωτο έχει πρωταρχικό ρόλο στο μεταβολισμό αυτής της βιολογικής δραστηριότητας που επιτρέπει στο ζυμομύκητα  να αναπτυχθεί καλύτερα  και να επιτευχθεί μια ολοκληρωμένη  και γρήγορη μετατροπή των σακχάρων σε αλκοόλη.

Μέσω των αμμωνιακών αλάτων γίνεται εφικτή αυτή η διαδικασία.

Εκτός  από τα αμμωνιακά άλατα, σημαντικά για μια ποιοτική ζύμωση  είναι η θειαμίνη (βιταμίνη Β), τα φωσφορικά άλατα και άλλα  μεταλλικά  στοιχεία .

Η αναλογία του αζώτου μέσω  των αλάτων είναι >24%.

Σύνθεση:Το SUPERATTIVANTE DC περιέχει αμμωνιακά άλατα (Ν>24%) και θειαμίνη (Βιταμίνη Β1).

Δοσολογία : 20-60 gr/hl

Χρήση : Διάλυση σε λίγο νερό ή μούστο και το προσθέτουμε ανακατεύοντας καλά.

Συσκευασία : 1kgr,25 kgr

Αποθήκευση : Θερμοκρασία δωματίου.