HARMONYTM
MP
Μαννοπρωτεϊνες δομή και σταθερότητα πριν
την εμφιάλωση
Το HARMONY MP είναι ένα παρασκεύασμα
σχεδιασμένο έτσι ώστε να μεγιστοποιεί τα επιθυμητά
χαρακτηριστικά των μαννοπρωτεϊνών των
ζυμομυκήτων.
Η φόρμουλά του εγγυάται μια γρήγορη διευθ..
HarmonyTM
Refine
Μανοπρωτεΐνη για τελευταίες πινελιές στο
κρασί
Οι Μανοπρωτεΐνες του Harmony Refine
εκχυλίζονται από τα κυτταρικά τοιχώματα του S. Cerevisiae ,
με μέθοδο που «σέβεται-διατηρεί» τη δομή και τις ιδιότητές τους. Τα
χαρακτηριστικά τους, ως προστατευτικά κολλοειδή, τα..