ΘΡΕΠΤΙΚΟ WYNTUBE FRUCTAL 2 KG

WYNTUBE FRUCTAL

Οργανικό συμπλήρωμα

Το WYNTUBE FLUCTAL είναι ένα θρεπτικό ειδικά σχεδιασμένο για πρακτικές ζύμωσης που στοχεύουν στην μεγιστοποίηση της έκφρασης των φρούτων από το στέλεχος ζύμης καθώς και της ποικιλίας. Είναι κύριος προμηθευτής αζώτου και η σύνθεση του είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αμινοξέα τα οποία έχουν την ιδιότητα να παράγουν αρώματα με χαρακτήρα τροπικών φρούτων. Η χρησιμοποίηση του σε συνδυασμό με στελέχη ζυμομυκήτων όπως η fervens BERRY, fervens TREBBY  δίνουν ενδιαφέροντα αρωματικά αποτελέσματα. Όταν υπάρχει μειωμένη παρουσία αμινοξέων που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή κακών ενώσεων (πχ. Προλίνη, μεθιονήνη, αργινίνη). Ακόμα και όταν ο μούστος δεν χρειάζεται πολύ άζωτο το Fructal επειδή έχει ισορροπία σε περιεκτικότητα αμινοξέων βελτιώνει την συνολική ποιότητα του κρασιού δίνοντας του μια πιο μεστή γεύση στο στόμα.

Επιπλέον η παρουσία των βιταμινών ,στερολών , ακόρεστων λιπαρών οξέων βοηθούν στην βέλτιστη κινητικότητα των ζυμομυκήτων εξασφαλίζοντας το τέλος της ζύμωσης ακόμα και σε υψηλά επίπεδα αλκοόλης . Εξαιτίας του οργανικού αζώτου το Fructal δίνει εξαιρετικά αποτελέσματα ακόμα και όταν χρησιμοποιείτε και στο 1/3 της ζύμωσης ή ακόμα και όταν προστίθεται κατά την διάρκεια ενός αερισμού.  Το WYNTUBE FLUCTAL έχει όλα τα θρεπτικά συστατικά ,καθώς αποτελείτε από οργανικό άζωτο ,που απαιτούνται για τη θρέψh , ως εκ τούτου σε μούστους με χαμηλή θρεπτική περιεκτικότητα και δυναμική καλό είναι να συνδυάζεται και με την χρήση ενός θρεπτικού (bioantivante , superantivante) σαν μια πρόσθετη πηγή αζώτου.

Δοσολογία: στην ζύμωση - επαναζύμωση 15-40gr/hl

Χρήση: διαλύεται σε νερό η μούστο .

Συσκευασία: 2 kgr, 10 kgr

Αποθήκευση: Θερμοκρασία δωματίου.