ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΤΗΣ WYNTUBE PREPARA 10 KG

WYN TUBE PREPARA

To Wyn Tube Prepara έχει την ιδιότητα να είναι εξαιρετικά πλούσιο σε στερόλες, σε μακράς αλυσίδας ακόρεστα λιπαρά οξέα και ιχνοστοιχεία (βιταμίνες, ανόργανα άλατα, αμινοξέα, άζωτο).

Με την προσθήκη στο νερό κατά την διάρκεια της ενυδάτωσης της μαγιάς παρέχει ουσίες που είναι απαραίτητες για την βέλτιστη πορεία της ζύμωσης κάτω ακόμα και από δύσκολες συνθήκες όπως : η υψηλή περιεκτικότητα αλκοόλης ,ιδιαίτερα αναγωγικές συνθήκες κ.α.

Σε όλες τις περιπτώσεις χρήσης του Wyn Tube Prepara οδηγεί σε καλύτερη αρωματική έκφραση με την ζύμη , σε μείωση της πτητικής οξύτητας και κρατά αναλλοίωτη την γεύση.

Αξιοσημείωτη είναι η διαφορά τόσο στην μύτη όσο και στη αίσθηση φρεσκάδας στο στόμα που αφήνει με την χρήση του.

Δοσολογία : 10-30gr/hl

Χρήση : Διάλυση σε νερό (αναλογία 1:20 υπολογισμός με βάση και την ποσότητα της ζύμης για να ενυδατωθεί).Αναμονή 5 λεπτά και στη συνέχεια αναμείξτε προσθέτοντας  τη μαγιά.

Συσκευασία : 2kgr, 10kgr

Αποθήκευση : Θερμοκρασία δωματίου.

----------==========----------

wynTube PREPARA

Wine Yeast Nutrient in miniTubesTM:

Organic nutrient for “TOP” aroma production

WYNTUBE: NUTRITION IN MINITUBES

We have applied the well-known miniTubesTM Technology to yeast nutrients. With the wynTube (Wine Yeast Nutrient in miniTubes) range NO DUST... NO MESS... NO WASTE objectives have been obtained even with fermentation nutrients.

USES

wynTube Prepara is a specialty that is extremely rich in sterols, long- chain unsaturated fatty acids and oligoelements (vitamins, mineral salts, amino acid nitrogen). By adding to the water during yeast rehydration it provides substances that are indispensable for an optimal fermentation process even in critical conditions: high alcohol content, highly reductive conditions, excessively fined must, “pied de cuve” preparation.

In all situations wynTube Prepara use leads to a better aromatic expression by the yeast and notable reduction in volatile acidity and off-flavour production.

Dosage: 10-30 g/hl

Instructions for use :  Dissolve in water (ratio 1:20 calculation based on the quantity of yeast to be rehydrated).Wait 5 minutes and then mix by adding the yeast.

Packining : 2 kg and 10 kg bags.

Storage: Room temperature.